För att se elever från 2010 klicka här...
För att se elever från 2009 klicka här...
För att se elever från 2008 klicka här...
För att se elever från 2007 klicka här...

Anna Beus- april 2006

Mitt namn är Anna Beus och jag kommer från början från Mora (Dalarna). Jag gick aprilkursen 2006 på Bartenderskolan. Innan skolan hade jag gått hotell och Restaurang programmet och jobbat ett år som servitris. Jag kände då att jag ville bredda mig lite inom yrket så jag hittade Göteborgs Bartenderskola på internet.
Skolan verkade seriös och bra så jag tog mitt pick och pack och drog till Göteborg. Skolan var mycket bra och jag kände på en gång att detta inte skulle bli någon barnlek, så det var bara att råplugga i fyra veckor. Jag fick verkligen lära mig mycket.

Att vara bartender är ingen lek, utan man måste verkligen veta vad man håller på med. När det sedan är dags för praktiken så måste man veta vad man skall göra när en gäst kommer fram och vill ha en Tom Collins eller en Dry Martini. Jag gjorde min praktik på Brasseri Ferdinand (Club F) och fick jobb samma dag. Efter sex månader slutade vår barchef och jag fick då ta över den tjänsten.
Så idag står jag som barchef och kanske vill anställa någon av er någon gång, och då vet jag att Göteborgs Bartenderskola utbildar många bra bartenders och med det så har man en bra grund att stå på. Resten är upp till en själv!


Linda Nordlund- juni 2004

Hejsan, Linda är mitt namn, kommer från lilla Jokkmokk i Norrbotten. Jag gick kursen som började 14 juni-2004. Har tittat på Göteborgs Bartenderskola sen jag var 18 år, nu är jag 24. Men den har inte blivit av förrän nu. Jag valde Göteborgs Bartenderskola, därför att jag tror att den väger tyngst och är mest seriös av alla bartenderskolor. (Vi grät när vi hällde ut våra drinkar som vi blandat i toaletten.) Och att de hade serveringsutbildning o serveringstillståndutbildning eftersom jag någon gång i framtiden ska starta eget.
Kunde ingenting om Bar o Restaurang innan den 14 juni. Nu kan jag hur mycket som helst. Men det har varit blod, svett, tårar, sena nätter o tidiga mornar. Men samtidigt har jag haft riktigt roligt!
Michel, Ingela, Marie o Maria (lärarna) är otroliga. De har sådan kunskap som få besitter. De är verkligen underbara! Leon (Michel o Marias stora hund) får vi ju inte glömma, han är helt grym! Efter kursen har jag jobbat extra på de två ställena jag praktiserade på, det är extra jobb pga att jag ska åka tillbaka till Jokkmokk ett tag… men jag tror inte jag blir hemma så länge, så Göteborg får snart en invånare till, och då tror jag inte att jag har något större problem att få jobb!
Jag är så otroligt glad för att jag nu tog steget o gå kursen, för jag har haft så roligt, så jobbigt, lärt känna så många nya vänner, vänner för livet, o framför allt har jag lärt mig ett nytt yrke som är fantastiskt! Har också lärt mig Flaring o Show/Magi som är grymt roligt!
Till er som funderar om ni ska bli bartender eller inte?! Bli det! Men var beredd o satsa 200 % redan från första dagen i skolan. Då kommer ni att få ut så mycket som möjligt av den. Och tro inte att bartenderutbildningen bara är att glassa omkring bakom baren och blanda några drinkar, kasta några flaskor, den är mycket mer än så!

Lycka till o många kramar från mig!

Karin Reinli- januari 2006

1: Att jag har väldigt mycket  bakgrundskunskap om olika spritsorter och vad allt innehåller och hur de används som jag har lärt mig ifrån bartenderskola.
2: Att vara öppen för nya saker, att alltid vilja lära sig mer och att alltid ställa upp till 110%
3: Att jobba häcken av dig.
Sedan jag började jobba på den här krogen har jag kanske haft ledigt 3-4 dagar i månaden. Men det är för att jag älskar mitt jobb, och för att du får så mycket tillbaka. Att bli erbjuden en tjänst som barchef efter 3 månader är inget som jag någonsin hade vågat drömma om.
Hade någon sagt till mig när jag började den här skolan att jag skulle gå så här långt på så kort tid hade ja sagt ”Inte en chans i helvetet” men kunnighet ger resultat.Om du bara vill så kan du lyckas med allt. Gå bara ut i den här branschen och va ödmjuk men tuff och med all den kunskapen du får från den här skolan så kan du gå långt, riktigt långt om du bara vill…
P.S Michel kanske verkar hård och sträng i början vilket han är, men ni kommer älska honom efter några dagar han är grymt rolig snubbe med en j---a massa kunskap.

Christofer Söderbaum- september 2004

Tja! Mitt namn är Christofer och jag är en kille på 23 från Varberg. Har sedan jag slutade gymnasiet varit sugen på att börja arbeta i restaurang, framförallt bar, men kom inte till skott förrän september 2004 då jag ringde in på ren impuls och anmälde mig till 4-7 veckors intensivkursen två dagar senare. Det var det bästa jag gjort, efter avslutad kurs blev jag erbjudenjobb efter halva min praktiktid.

Är nu i mars 2006 inne på mitt tredje heltidsjobb i bar, en cocktailbar på Aker Brygge i Oslo. Mycket läsa blir det, långa dagar och är du inte seriös, är det onödigt att söka sig hit till Göteborgs Bartenderskola. Det jag idag känner att kursen gav mig, förutom en lätt väg in i branschen är att man känner till det mesta man stöter på i en bar och restaurang. Har gästen frågor kan man oftast ge dem ett bra svar och det är lätt att utöka sina kunskaper med en bra grund!

Lena Johansson- januari 2006  

Hej!Jag heter Lena, och har under några år jobbat inom restaurangbranchen, varvat med att plugga.2005 spenderade jag i Köpenhamn. Under julmånaderna var jag också i baren som restaurangen hade i sina källarlokaler, och där mådde jag bra.
Så följande vecka gjorde jag vad jag tänkt på i flera år, ringde till bartenderskolan och hörde hur det låg till i Januari.Tre veckor senare började jag.

Det är massor av plugg, men fantastiskt roligt, här märker man resultatet i princip omedelbart.
Jag hade praktik på Clarion hotel i Köpenhamn, och strax därpå så började jag jobba på 5-stjärniga SAS Royal Hotel, som förra året valdes till en av världens 40 bästa hotellbarer av Forbes.com. Nu har cruiseseason precis slutat och buisnessfolket är tillbaka, men så många gånger i sommar har amerikaner suttit i min bar och belåtet sagt: Åh du gör (dry) Martini precis som den ska göras (likadant som i USA mao). Eller den gången John satt i baren, underhöll mig i sex timmar, drack en halv flaska JW Black Label, och frågade; You don’t know that much about Jack Daniels, do you? Well sa jag, menar du Jack Daniels som var 156 ca lång, och dog av en infektion han fick i foten när han blev förbannad å sparkade sitt eget kassaskåp? Jo jag vet en del om honom…

Det jag vill ha sagt är att med den här utbildningen i ryggen kan du ta dig precis hur långt som helst, om du har ambitionerna.
Ta det här seriöst, låt bli ölen efter skolan, gå hem och läs i stället. Tro inte att det är färdigt när sista lektionen här är slut. Det finns hur mycket speciallitteratur som helst att läsa efter detta.
Ett hett tips, praktik eller jobb, vad det nu är som är nästa steg, var ödmjuk. Kom inte och börja kaxa första dagen på ett nytt ställe. Det finns mycket gamla rävar ute i det här branschen, å tänker ni er inte för så äter de upp er, som Michel brukar säga.


Richard Thorsson- oktober 2005  

Tjena! Namnet är Richard och jag gick oktoberkursen 2005. När jag sökte till bartender skolan trodde jag att bartenderjobbet var ett slappt jobb där man stod å glassa lite bakom baren, snacka lite med folk och slänga ihop lite drinkar. Och hade ungefär samma förväntningar på utbildningen. Mina ambitioner var att antingen jobba på Cypern eller extrajobba.
Men redan första dan fick jag klart för mig att jag hade väldigt fel. Utbildningen visade sig vara riktigt tuff och jag hade ingen aning om att det fanns så mycket att lära inom bartender yrket. Vi fick lära oss allt från att moppa golv och stå rak i ryggen, till att blanda komplicerade drinkar och vinna en krögares respekt.

Men samtidigt som utbildningen var tuff har jag haft riktigt kul och träffat vänner för livet. jag har blivit motiverad och har i dag helt andra ambitioner än när jag kom till skolan. Mina ambitioner är idag istället att jobba på 4-stjärnigt hotell i London eller varför inte i los angeles. Dessa möjligheterna finns efter denna utbildning om man står i och lägger ner sin själ i den efter som skolan har bra kontakter och ett väldigt bra rykte runt om i världen!

Möjligheterna finns att bli stor!!! 

Hej! Oscar heter jag och jag är precis klar med min bartenderutbildning.
Allting började för ungefär ett halvår sedan. Jag hade precis gått ut gymnasiet och hade inga planer på att studera vidare på en gång, utan ta ett ledigt år och känna lite på det verkliga livet. Vilket bättre sätt finns det då än att göra det som Bartender?
Eftersom jag känt en del på utelivet blev jag nyfiken hur det var på andra sidan baren. En vän till mig rekommenderade då att ta en kurs på Göteborgs Bartenderskola. Hon hade själv gått där och tyckte att det gav henne en riktigt professionell utbildning.
Felet jag gjorde när jag började skolan var att gå in med inställningen att härligt här kan jag stå och blanda drinkar och se tuff ut samtidigt.

Vad förvånad jag blev när kursen rivstartade!! Om du väljer att gå på skolan, gå då in med inställningen att ge alltredan från början så kommer du senare inte bara ha haft hur kul som helst utan också lärt dig ett helt nytt och roligt yrke.

Philip Heyman- augusti 2005 

Philip heter jag och gick Augustikursen 2005. Förväntningarna på denna kurs va, mycket skratt, drinkar och lek. Så blev inte fallet. Mycket skratt och drinkar blev det förvisso, men tar man kursen på skoj så har man fel inställning och man kommer få det svårt. Jag har troligtvis aldrig haft så roligt som på denna kurs. Jag träffade många nya kamrater som alltid kommer att finnas där för mig.
Det finns så mycket utöver just drinkar att kunna inom Barbranchen. Det är lite historia bakom drinkarna och vart allt kommer ifrån. Självklart så trodde jag att det är onödigt att kunna. Men efter att ha jobbat en del som bartender så märker man att människor är intresserade om vad dom dricker. Det väller fram frågor om hur drinken kom till, vad den fått sitt namn ifrån osv.
Till dig som vill gå denna kurs vill jag bara säga. Ta den på allvar. Gå in med hela ditt hjärta. Om du gör det så kommer kursen ge dig något tillbaka. Den kommer inte bara ge dig kunskap om en rolig bransch utan också jobb möjligheter runt om i världen.
Jag la ner min själ i en månads tid på kursen. Och nu vet jag inte om jag ska jobba på Avenyn, Sant Anton, eller på ett 4stjärningt hotell i London. Möjligheterna finns där för dig, bara du ser till att du lägger ner din själ i kursen. Kursen är bara på en månad och den går fort. Det är inte mycket den begär mer än att du lägger ner tid på den. Du som funderar på om du ska gå den eller inte, sluta tänk och anmäl dig. Du kommer inte att ångra dig. Vi ses där ute arbetskollegor och flickor hehe.

Sofia Bergsten- augusti 2005 

Mitt namn är Sofia Bergsten och jag gick augustikursen -05, 4-7 veckor intensivkurs 2. Kursen innebar fyra veckors komplett bartenderutbildning plus flaring. Efter avslutad kurs praktiserade jag på en restaurang och nattklubb i Göteborg. Jag har dessutom fått jobb. Utbildningen gav mig otroligt mycket och det visade sig under praktiken eftersom jag då klarade av att hantera det en bartender ska kunna.
Jag hade förväntat mig att kursen skulle vara intensiv eftersom jag hade läst om före detta elevers tycke. Jag hade rätt, det var tuffa tag från dag ett med både teori och praktiska övningar.
Du som har funderat på att anmäla dig till kursen måste vara bered på att lägga ner tid på att plugga. En bra bartender blir du genom goda kunskaper, vilket du kan få på skolan. Dessutom kan du vara stolt när du ska ut på praktiken om du redan kan allt.

Praktiken är bara till för att repetera, skaffa sig erfarenhet och kunna handskas med människor. Om du väljer att gå kursen vill jag önska dig lycka till och jag kan garantera en lärorik och jätterolig tid på skolan.

Mats Hedlund- september 2005 

Hej alla blivande bartenders eller ni som har tanken på att bli bartender!

Mitt namn är Mats Hedlund och gick september kursen 05. Kursen jag gick kallas 8-11 veckors intensiv komplett. Det är det största paketet skolan har att erbjuda som inkluderar allt ifrån att stå i baren, kunna servera samt att studera alkohollagarna.
Anledning till att jag hamnade på den här skolan är inte att jag sett filmen cocktail! Ni kan glömma den filmen för den har inget med vårat yrke att göra. Om du skulle uppträda så i en bar så kommer din chef att säga dom käraste orden från våran tid på skolan.
Micheles vackra ord:
-Get the f*ck out of here.
Nej min anledning är att jag vill kunna stå på egna ben i framtiden kunna öppna en egen bar och känna känslan av man presterat något själv utan hjälp av andra.
Det handlar mycket om att ta för sig ute i branschen. Man kan inte gå in på en bar och titta med båda ögonen i golvet och säga. 
-Hej jag heter ….. och jag undrar om jag får praktisera här.
Stå på er gå in och var er själva, det ska synas att ni är säkra på vad ni gör för det blir ni på den här skolan det lovar jag er. Så länge ni har respekten för lärarna, och tar åt er den information ni får. Hitta inte egna sätt i baren, gör som de säger. En egen stil kan du utveckla under resten av ditt liv som bartender.
Snälla gör inte som många andra. Studera inte era i böcker en dag innan proven det fungerar inte, se till att ni berättat för era nära och kära att under de nästkommande veckorna har du studier att tänka på.
Numera har jag bosatt mig i Göteborg och har slutfört min praktik.
I min hand har jag numera erbjudanden som bartender på avenyn samt att jag blivit erbjuden jobb som barchef på en nyöppnad krog/bar här i stan.
I hopp om en givande utbildning.

Johan Ranestam- september 2005

Namnet är Johan och jag gick septemberkursen 2005. Det här med att vara bartender är något som folk har en liten missuppfattning om, mesta dels tror folk att man är en outbildad person som extraknäcker på baren man är på, men tänk på alla dom som har utbildat sig. Jag har tänkt sedan väldigt länge tillbaka på om bartender utbildning var något för mig. Men när jag väl hade bestämt mig så kom det ett flertal frågor upp detsamma, det samma kommer säkert att hända er: vilken utbildning är bra, vem har bäst rykte, vem kan fixa kontakter utomlands. Allt detta såg jag när jag såg den här hemsidan. Så ta hjälp av oss som skriver här, läs igenom och ta in det, tro mig det hjälper när ni väl är här.
När jag först hade betalat in allt till skolan kom den där lilla nervositeten, nervositeten över att åka till Göteborg vara borta i 6 veckor, och plugga ett helt yrke på denna korta tid.

Första dagen.
När jag kom till skolan kl. 09.20 på morgonen så var jag skitnervös, men när jag väl kom upp och satte mig ner så släppte allt och jag visste där och då att detta var något som jag aldrig kommer glömma. Under hela kursens gång så har vi gjort otroligt roliga saker, men eftersom detta är ett hårt yrke, så är kursen hård. Det kommer bli plugg, men det är bara en del av denna otroliga upplevelse som jag hoppas att ni kommer få ta del av.
Nu när min utbildning har kommit mot sitt slut så kommer allt på en gång, jag har fått erbjudande om ett heltidsjobb i London, samt att det snackas om en världen runt upplevelse med jobb i dom hetaste städerna t.ex. Miami, New York, Barcelona, Singapore bara att nämna några. Allt detta kom på mindre än en vecka så om jag har sådan här tur så kommer det hända er också. Men som jag sa innan, glassa inte, detta är inget utbildning där du står och kastar flaskor och blandar en och annan drink. Detta är hårt men med handen på hjärta, det absolut roligast jag har gjort i hela mitt liv. 

Så från en extremt nöjd elev, om du känner att detta är något för dig, välj rätt kurs och plugga hårt.

Annie Johansson- augusti 2005 

Hej! Mitt namn är Annie Johansson och jag gick  augustikursen 05 8-11 veckors komplett intensiv. Jag har haft jätteroligt under min tid här och jag har träffat helt underbara människor som betyder jättemycket för mig. Men tiden på skolan har även varit tuff. Det är mycket information att ta in på väldigt kort tid, därför är det viktigt att ta kursen på allvar och hänga med på lektionerna från första dagen. Detra är yrkesförberedande studier och har du rätt inställning från början får du rätt kunskaper och ett gott skratt på vägen.
Efter utbildningen öppnas många dörrar. Jag har praktiserat och arbetat på ett femstjärnigt hotell här i Göteborg och har nu fått jobberbjudanden på andra femstjärniga hotell i Stockholm.
Det är en fantastisk känsla att stå bakom bardisken och känna att man faktiskt vet exakt vad man sysslar med, det är en riktig kick för självförtroendet. För er som vill bli bartenders rekommenderar jag denna skola varmt och önskar er lycka till i framtiden.

Martin Anderdahl- april 2005

Mitt namn är Martin och jag gick intensivkurs komplett april 2005. Intensivkurs, ja det ordet beskriver det hela mycket väl. Om man inte läst universitet eller liknande. Kanske du kommer att få en chock det är hur mycket information som helst, men det var det som jag ville veta!

Det praktiska som teoretiska var minst lika krävande som kul!  Intensivt, underbart och det ger resultat. Har man intresset och verkligen vill så är detta bästa möjliga!!!
Efter jag har gått kursen var jag osäker på vart jag skulle göra min praktik.Skulle välja ett ställe där jag visste att jag skulle få jobb, eller ett finare ställe där jag fick göra mer klassiska drycker. Ett inneställe med hög fart eller ett lugnare ställe där man kunde bygga upp sitt självförtroende.Jag valde det sistnämnda, på Stars’N’Bars. Det var mest ölservering men även allt annat. Snabbt märktes det att det jag lärt mig gett resultat. Att visa vad jag lärt mig på rätt sätt gjorde att jag efter praktiken fick anställning. Under senare delen av sommaren jobbade jag allt fler timmar och blev bara mer och mer självsäker bakom baren.
Att kunna visa sig kunnig och professionell ger ett gott intryck på gäster och framförallt på andra Bartenders.Detta visade jag och det i sin tur gav mig goda kontakter. Jag tror själv att kontakter är det man kan komma vidare på om du besitter dom kunskaper som skolan lär ut. Mina kunskaper och kontakter har gett mig möjligheten att åka till Skottland bli erbjudenjobb och hjälpa en barägare att intervjua och välja ut vilka han ska anställa.

Undra om man kommer att flytta till Skottland?!

Petter Sunnerheim Sjöberg- april 2004

Jag heter Petter Sunnerheim Sjöberg och gick aprilkursen 2004. Jag hade precis muckat från lumpen och behövde något att göra och eftersom ända sen jag såg filmen Cocktail har jag varit sugen på yrket, så bestämde jag och några kompisar oss för att gå kursen.
Förväntningarna på kursen var att det skulle vara slappt och kul, jag tänkte att det är väl bara att lära sig drinkarna så kunde man allt. Men jag blev överraskad hur mycket mer man behövde kunna för att bli en bra bartender och att man inte kunde slappa sig igenom kursen.
Detta ser jag inte som något negativt utan tvärtom. Väldigt intressant om man bara lägger ner lite tid på att plugga varje dag. Pluggandet tar inte upp så mycket tid att man inte hinner ha kul med kurskamraterna. Vi hade mycket roligt och gjorde massa saker tillsammans.
Praktiken gjorde jag på Henriksberg som var ett toppenställe där jag lärde mig väldigt mycket.
Jag rekommenderar varmt den här kursen om du vill lära dig yrket på riktigt och samtidigt ha grymt roligt.

Mikael Östgren- mars 2004  

Marskursen 2004-06-01. Mina förväntningar på skolan.Jag kom till bartenderskolan med inställningen 4 veckors lugna skoj bakom baren, och var orolig över vad man skulle göra på fritiden.

Första dagen:
Kommer till Surbrunnsgatan, utvilad, glad och tänker att äntligen så är det dags. Kommer in i klassrummet och där sitter hela klassen och alla är knäpptysta. Jag sätter mig ner och tar det lugnt, börjar prata lite med min bänkkamrat. 10:00 kommer Michel (läraren) in, han börjar presentera sig själv och skolan, sen börjar lektionen. På första kvällen efter skolan tänker jag Hjälp! vad har jag gett mig in på?! Detta klarar jag inte!
Sista dagen:
Jag ser tillbaka på min tid på bartenderskolan och tänker högt för mig själv. Detta var det bästa jag gjort i mitt liv. Visst var det jobbigt ibland med prov och läxor, men fy fan vad kul jag har haft!!
Lärt sig ett helt nytt yrke, träffat kompisar för livet och haft såå kul.
Praktik
Jag går ut på praktiken och jag var så otroligt nervös. Efter en dag på praktiken så säger barchefen "Du blir kvar här i sommar!" jag trodde inte att det var sant. En vecka efter utbildningen hade jag jobb.
Tips till blivande elever!
Ta chansen bli bartender, men satsa stenhårt från första dagen. Häng med på lektionerna och sitt hemma några timmar varje dag och läs. Jag lovar att det är värt det.

Sebastian Jofré Armijo- mars 2004 

Hallå! Jag heter Sebastian Jofré Armijo och läste Marskursen 2004. Anledningen till att jag ville gå kursen var att jag tidigare under en 3 års period arbetat på en nattklubb i Uppsala och har ett stort intresse för dryckeshistoria och - kunskap.
Jag kände att jag ville ha en riktig utbildning i ryggen innan jag fortsatte min karriär i Göteborg. Under skoltiden fick man verkligen plugga mycket, men samtidigt hade jag extremt roligt och lärde känna en massa nytt folk. Lärarna och tjejerna på kontoret är verkligen toppen!
Till er som läser detta och funderar på att utbilda er här så vill jag bara säga: Gör det! Bättre och seriösare utbildning är svårt att få! Men se till att ha ett intresse och ge 100% redan från första dagen. Gör ni det kommer ni inte få svårigheter att finna jobb efteråt. Jag har redan efter 2 månader fått en heltidstjänst som bartender här i Göteborg.

Lycka till!

Frida Jörgensen- januari 2004 

Hej! Jag heter Frida Jörgensen, och gick januarikursen 2004. Jag fick upp intresset för bartenderyrket sommaren 2003 då jag gjorde en säsong på Mallorca/Magaluf, och lärde känna många bartenders samt jobbade för en nattklubb dock inte bakom baren. Jag tyckte att det verkade mest seriöst att utbilda sig hemma i Sverige och hörde från en kompis att Göteborgs bartenderskola isåfall skulle vara den bästa.
När jag började visste jag i stort sätt ingenting om yrket, men eftersom det var så otroligt roligt blev man motiverad till att lära sig massor på kort tid. Man ska veta att det är ingen skojkurs utan man måste lägga ner mycket tid på att plugga! Samtidigt som man har jättekul med kurskamraterna i skolan och efter. Praktiken gjorde jag på Sense i Göteborg, där jag forfarande jobbar idag.

Som råd till nya elever:Ta kursen på allvar från början och häng med på varje lektion. Skaffa en bra praktikplats, där du har möjlighet till jobb sen, eller åtminstånde får bra kontakter. Se till att kunna drinkrecept innan praktiken, speciellt typiska svenska drinkar, vet du att du kan så slipper du vara nervös! Och lär dig räkna i huvudet.....
Jag ångrar inte för en sekund att jag gick utbildningen, den var bra och hur kul som helst! Jag trivs jättebra med mitt jobb nu, och tycker verkligen aldrig att det är tråkigt att gå till jobbet. Har lärt känna massa nya roliga människor och till sommaren jobbar jag förhoppningsvis som bartender i Smögen.

Lycka till! Du kommer inte att ångra dig....

Sanny Adriansson- mars 2004 

Tjenare! Namnet var Sanny Adriansson och sedan två år tillbaka är jag student vid Chalmers Tekniska Högskola. I mars 2004 hoppade jag på en annan skola, nämligen Göteborgs Bartenderskola. Jag hade länge varit intresserad och småjobbat lite inom restaurangbranschen men ville nu utvecklas ytterligare. Dessutom behövde jag något nytt och omväxlande. Mitt val visade sig inte alls vara dumt och kursen har verkligen gett mig nyttiga kunskaper. Att stå bakom en bar är idag mycket kul och jag känner mig trygg i arbetet eftersom jag nu vet vad jag snackar om, vad jag sysslar med och framför allt vet jag varför något skall göras på ett sätt eller annat. Att snabbt kunna svara på frågor om drycker och drinkar samtidigt som man skakar eller bygger upp dem på ett professionellt sätt är skitkul!
Är man det minsta seriöst intresserad skall man absolut haka på den här utbildningen. Häng med från första dagen och gå ihop med de nya livskamraterna till ett skönt gäng som tillsammans kan plugga och repetera vad som gås igenom på lektionerna. Lärarna är kunniga och pedagogiska så det kommer inte att vara några problem om man bara har viljan och är hungrig på att lära nytt. Det är aldrig för sent att halka in i bar- och restaurangbranschen. Det är otroligt kul och man får massor av nya kontakter.
Efter de roliga men ändå ganska krävande veckorna med teori och praktiska övningar på skolan gav jag mig ut på jakt efter praktik. Det blev Restaurang & Bar Istället i Göteborg, ett bra ställe att utvecklas mer på. Nu i sommar kommer jag att bland annat jobba som ansvarig för en av barerna på Restaurang Magasinet hemma på härliga Smögen. Alla är naturligtvis välkomna att svänga förbi på "after beachen" och säga hej!

Anna Kärrstedt- oktober 2003 

Hej! Jag heter Anna Kärrstedt och gick oktoberkursen 2003.
För ett år sedan så började jag av en slump servera på ett hotell hemma i Gällivare och insåg att serviceyrket skulle passa mig, så varför inte läsa till bartender?
En dag så ringde en kompis och sa att hon hittat en bartenderskola nere i Göteborg, som dessutom hade rykte att vara landets bästa. Ett halvår senare så hade jag flyttat ner.
Att lära sig ett yrke på en månad är precis så jobbigt som det låter. Många långa dagar och sena kvällar blev det men det var helt klart värt det. Helt underbara och duktiga lärare och trevliga klasskompisar. Det var värt varenda krona.
Idag har jag jobb på en krog hemma i Gällivare och till våren börjar jag jobba på en stor skidort i norra Sverige som bartender.
Tveka inte att gå denna utbildning, jag lovar att det blir en erfarenhet och ett minne för livet!!

Daniel Larsson- augusri 2002 

Jag gick bartenderkursen i augusti 2002.
Jag var sugen på att jobba utomlands och såg det som en bra väg in i branchen.
Nu jobbar jag som bartender i Geilo, Norge och trivs väldigt bra. Även om jag aldrig stått bakom baren tidigare, kände jag mig snabbt hemma. Mycket tack vare bartenderkursen, den gav mig god kunskap och något att luta sig tillbaka på. Även om jag inte kommer ihåg alla drinkar man lärde sig så har man så mycket nytta av vidden på utbildningen.
När man väl har jobbat sin första säsong står dörrarna öppna.
Man träffar mycket folk och många har varit i branchen i några säsonger vilket gör att de har kontakter på en mängd olika orter och kan säkert skaffa jobb åt dig.

Lycka till!!

Mattias Anderstedt- september 2002 

Jag heter Mattias Anderstedt och gick septemberkursen.
Satt och kollade lite på internet och hittade bartenderskolans hemsida. Jag har sen jag gick kursen jobbat på 5 olika restauranger/krogar och haft mycket nytta av det jag fick lära mig hos er på bartenderskolan. Jag ställde också upp i Drink SM 2002 för juniorer dvs för de som är under 25år. Jag lyckades ta mig till final som ägde rum i Luleå den 17 mars i år. Det var mycket skickliga bartenders på finalen och jag trodde aldrig jag skulle ha nån chans att vinna, men tack vare det jag lärt mig på bartenderskolan och det jag hunnit lära mig inom branchen sen jag slutade på bartenderskolan så lyckades jag vinna SM som SBG (Sveriges bartenders gillle) annordnar. Priset var att som enda svensk få åka till Italien och gå ”John Whyte Course” som annordnas av IBA. Utbildningen var 10 dagar i Milano och mycket krävande både teoretiskt som praktiskt men också mycket kul och lärorikt. Nu har jag certifikat både från GBG Bartenderskola och John Whyte Course samt en SM titel att visa upp på arbetsmarknaden i framtiden. Jag tror inte jag lyckats så bra som bartender om jag inte valt att gå Bartenderskolan.

Tack för en bra skola

Peewee Ebrahim- februari 2000 

Jag heter Peewee Ebrahim och är 21 år. Sommaren 99 fick jag höra om Göteborgs Bartender skola genom en vän och tänkte att det lät kul.

Jag anmälde mit till kursen som gick februari 2000. Redan första veckan visste jag att jag hade valt så rätt.

Kursen har varit givande och mycket intressant. Att gå den här kursen har varit det roligaste jag har gjort. Jag gjorde min praktik hemma i Jönköping på Twin City. Det gick väldigt bra, nu har jag jobb där och blir barchef till hösten. Jag trivs bra i branschen.

Om du tvekar på den här kursen så lägg av. Det är en utbildning värd att gå.