ovre_med_skigga

Företagsprovningar
Vi kan nu erbjuda företag och privatpersoner olika sorters provningar. Vi befinner oss i våra lokaler på Surbrunnsgatan i Göteborg och på en naturskön 1800-tals vinglasherrgård en liten bit utanför Göteborg.

Varför inte ta tillfället i akt att lära sig lite om vin, sprit och cigarrer samtidigt som man har en trevlig stund med sina arbetskamrater eller kunder.
I herrgård Kastenhofs  vackra anrika salonger skapas en unik gammeldags atmosfär som kryddas med  olika typer av provningar.
Varför inte passa på att komma till en unik miljö och hitta på något kul och annorlunda. Sy ihop lite roliga aktiviteter tillsammans med gänget eller passa på att ta hand om er i vår härliga spa med bubbelbad och bastu.
Till detta kan vi erbjuda lite lätta måltider tex. kaffe, smörgåstårta eller andra delikatesser. 


Svensexa eller möhippa
Lagom inför bröllopen är det dags för en svensexa och möhippa. I samband med detta kan det vara kul att testa på och blanda lite drinkar.
Ta med hela tjej- eller killgänget och prova hur det är att stå på andra sidan baren som bartender.
Vi kan sätta upp en drinklista efter önskemål eller så komponerar vi ihop utefter vad som passar er i tycke och smak. Samtidigt som man har en supertrevlig kväll så får man även med sig kunskaper och tips hem.


Drinkskola
drinkblandningI våra ljusa lokaler på Surbrunnsgatan i Göteborg eller i den anrika miljön på vår herrgård Kastenhof, får man under en kväll lära sig några olika drinkar efter önskemål.

När ni anländer till våra lokaler börjar kvällen med en fördrink och under tiden har vi en genomgång av vad som kommer att hända kvällen igenom.
Vi kan garantera en oförglömlig och trevlig kväll under ledningen av våra kunniga bartenders. man kan välja antalet drinkar och drinklista efter önskemål. Detta brukar ta 2-3 timmar, beroende på hur många man är och hur många drinkar man gör. Man bör vara minst 10 stycken.

Självklart kan vi även erbjuda lättere måltider eller catering i samband med drinkskolan, allt beroende på era önskemål.

Provningar
Vi kan erbjuda ett antal olika provningar, bl. a. whisky, rom, cigarr, cognac eller vinprovning. Vi anordnar även en liten drinkskola för upp till 60 personer. Man kan kombinera de olika provningarna efter tycke och smak. T.ex. whisky och cigarr provning, eller varför inte starta med en vinprovning och därefter avsluta med drinkskola?
I samband med provningen så kan vi även ordna en skaldjurstallrik full med havets delikatesser, eller varför inte en smarrig smörgåstårta.
 
Vi hjälper er gärna med att planera det som passar erat företag bäst.

Exempel på provningar: Öl, Vin, Whisky, Cognac, Rom eller Champagne, eller ni kanske har några egna förslag.

Varför inte kombinera med:

Chokladprovning
Är Vahlrona värdens bästa choklad eller har Italienska Domori kört om dom på målrakan? Är Blockchoklad verkligen choklad, och hur står sig våran svenska älskling Marabou mjölkchoklad i den internationella konkurrensen? Vilken rom eller Cognac till vilken choklad. Dessa och många andra frågor kommer ni att få svar på.

Ostprovning
En ost och vinprovning är alltid rolig, här provar vi 4- 6 ostar tillsammans med 4-5 drycker. Vi provar underbara kombinationer såväl som smakkatastrofer och diskuterar oss fram till varför det smakar på ett visst sätt.
Vi går igenom tillverkning, lagring, myter och vi kommer att prata om umami, kontradiktioner såväl som smakbryggor.
Osten handplockas när den är perfekt mogen av våra duktiga samarbetspartners och är ett urval av de bästa Svenska och utländska ostarna på marknaden.

 

Provningen  ca 1-2 timmar. Den börjar med en föreläsning om produkten, historia, tillverkning mm. Därefter får man prova ett antal olika sorter för att lära sig skillnader, smak, doft osv.

Priser för arrangemang är från 450:-/person. Kontakta skolan för mer information och priser. 

 



bred-remsa.jpg